Dès l'aube, nous accueillons les visiteurs au cœur de nos champs pour observer la récolte manuelle. Une promenade authentique pour comprendre les racines de notre agriculture biologique et l'origine de nos fleurs.
L'Expérience d'une Récolte à l'Aube
La visite commence aux premières lueurs du jour, au moment où les pétales de rose de Damas libèrent leur parfum le plus intense. Accompagnés par les productrices et producteurs de la coopérative, vous pénétrez au cœur des roseraies de Kelaât M'Gouna, dans la Vallée des Roses. Vous assistez à la cueillette manuelle, geste ancestral réalisé avec délicatesse pour préserver l'intégrité des fleurs.
Cette immersion matinale vous plonge dans le rythme naturel de la récolte, qui se déroule principalement en avril et mai, avant que la chaleur ne dégrade le rendement aromatique. Vous découvrez pourquoi chaque rose est manipulée avec soin, de la cueillette à la distillation.
Une Promenade au Cœur de l'Agriculture Biologique
La promenade dans les roseraies est l'occasion de comprendre les fondements de notre agriculture biologique. Les rosiers sont cultivés sans pesticides ni engrais chimiques, dans le respect des cycles naturels et de l'environnement. Les conditions climatiques et physiques de la région préservent naturellement les rosiers des parasites, permettant une culture saine et durable.
Vous découvrirez comment la coopérative Rose Soffi gère l'ensemble de la chaîne de production, de la culture à la distillation et au conditionnement. Cette maîtrise complète garantit une traçabilité totale et une qualité constante, certifiée ECOCERT.
Comprendre l'Origine de Nos Fleurs
En participant à cette visite, vous saisissez l'importance du terroir de Kelaât M'Gouna, berceau de la rose de Damas. Vous découvrez pourquoi cette région, avec son climat semi-aride et son altitude moyenne, offre des conditions idéales pour la culture de la Rosa damascena. Vous comprenez également le rôle de la cueillette manuelle et de la distillation traditionnelle dans la préservation des arômes et des principes actifs de la rose.
Cette expérience authentique vous permet de mieux apprécier la valeur de chaque goutte d'hydrolat de rose bio, fruit d'un savoir-faire transmis de génération en génération.
Informations Pratiques
La visite « Immersion dans les roseraies » est proposée pendant la période de récolte, d'avril à mai, tôt le matin. Elle se déroule dans les champs de la coopérative, à Timsklte, Quiada Souk Lkhmiss, Kelaât M'Gouna. Pour connaître les dates exactes, les horaires et les modalités de réservation, nous vous invitons à nous contacter directement.
Prévoyez des chaussures confortables, un chapeau et de l'eau. La visite est accessible à tous, dans le respect des cultures et de l'environnement.
Vivez l'Expérience Rose Soffi
En participant à cette immersion, vous soutenez une agriculture biologique, un savoir-faire local et un modèle coopératif durable. Vous repartirez avec des souvenirs inoubliables et une compréhension profonde de l'origine de nos fleurs et de la qualité de notre eau de rose. Contactez-nous pour réserver votre visite.